القرع الاخضر

القرع الاخضر 

القرع الاخضر هو ما يعرف باليقطين او الدباء ، ويحتوي اليقطين او القرع الاخضر على الكثير من المواد الغذائية الضرورية للجسم مثل الدهون والماء والبروتينات والالياف الغذائية والكربوهيدرات والسكريات ، والقليل من السعرات الحرارية ، والاملاح المعدنية مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم ، وفيتامين ا ، ب6 ، ج ، ك ، ه ، والبيتاكاروتين والنياسين والثيامين والريبوفلافين والفولات ومضادات الاكسدة ، وعادة ما يؤكل اليقطين مطبوخا .

اليقطين

فوائد القرع الاخضر او اليقطين وخواصه الطبية :

مساعد على انقاص الوزن .

محافظ على صحة النظر والعينين .

مقوي لجهاز المناعة .

مقاوم للفطريات والبكتيريا .

مدر للبول .

منشط للكبد .

ملين للمعدة .

واقي للجلد من اشعة الشمس الفوق بنفسجية .

مسكن للآلام .

مساعد على الاخراج .

مطفيء للعطش .

واقي للثة .

طارد للدودة الوحيدة ( الشريطية ) .

طارد للبلغم .

واقي من الاصابة بسرطان الرئة والبروستاتا .

مخفض لحرارة الجسم .

منشط للذهن .

مخفض لنسبة الكوليسترول الضار في الدم .

محسن من مستوى السكر في الدم .

مهديء للاعصاب .

مرمم لكسور العظام .

طارد للحشرات .

مخفف من اعراض تضخم البروستاتا الحميد .

واقي من الاصابة باليرقان .

مضاد للالتهابات .

مفتت لحصوات الكلى .

طارد للديدان .

منشط لوظائف الكلى .

مخفض لضغط الدم المرتفع .

واقي من الاصابة بحصوات المثانة .

مخلص من المواد المشعة .

الامراض التي يعالجها القرع الاخضر او اليقطين :

ديدان الامعاء .

الشقيقة او الصداع النصفي .

تهيج المثانة .

أوجاع الاسنان .

التهاب الكلى .

التهاب المفاصل .

الاكتأب والارق .

حصر البول .

الصداع واوجاع الرأس .

الجروح والحروق .

عسر الهضم .

حصوات الكلى .

التهاب الكلى .

التهاب البروستاتا .

السمنة وزيادة الوزن .

العنب الازرق

عنب كونكورد هو عبارة عن عنب أزرق داكن أو بنفسجي اللون ، يستخدم كعنب للطاولة أو عصير للعنب ، ويستخدم غالبا لصنع هلام العنب ، السكاكر ، فطائر العنب وغيرها من الحلوى ، وفي هذا المقال نناقش المنافع الصحية لعنب كونكورد ، وكيف يساعد في حماية حماية صحة الكليتين .

يحتوي عنب كونكورد على مضادات الأكسدة القوية ، المعروفة بالبوليفينول ، وهو ليس مسؤولا عن لونه فقط ، ولكنه معروف بفوائده العديدة ، أظهرت الدراسات أن هذه المواد المضادة للأكسدة يمكنها ان تساعد في منع الإصابة بالأمراض المزمنة .

 حقائق غذائية عن عنب كونكورد :
الكوب الواحد من هذا العنب يحتوي على كميات ضئيلة من فيتامين ج ، وهي تعادل 8% من الكمية الموصى بها ، كما يحتوي على 13,4 ميكروجرام ، من فيتامين ك ، وهو عنصر غذائي أساسي لتجلط الدم والمنغنيز ، بالإضافة إلى ذلك يحتوي على الكاروتينات مثل البيتاكاروتين والريسفيراترول .



كيف يساعد عنب كونكورد على حماية الكليتين ؟
وفقا للمؤسسة الوطنية للكلى ، يوصى بتناول 15 حبة من العنب يوميا للحفاظ على صحة الكليتين ، يعرف هذا العنب او أي نوع آخر  باحتوائه على الكثير من الماء ، مما يساعد على تنقية الجسم من السموم عن طريق إزالتها من الكليتين ، والحث على التبول .

وتم العثور على مركبات في العنب لعكس تلف الكلى ، وفقا لدراسة بحثية تونسية ، نشرت في علم وظائف الأعضاء التطبيقي والتغذية والتمثيل الغذائي .

لذا ، ما الذي يجعل العنب فاكهة قوية للكلى ، قال العلماء الذين قادوا هذه الدراسة البحثية أن كل جزء من العنب يحتوي على مصدر مركز لمضادات الأكسدة ، والتي تحمي الجسم ضد الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي وتحييد الجذور الحرة .

هذا التنوع من العنب ممتاز لتنظيف الكلى والكبد كذلك ، عن طريق طرد النفايات مثل حمض اليوريك.

فوائد أخرى لعنب كونكورد : 
1 – خفض ضغط الدم : في عام 2004 ، تم التوصل إلى أن عصير العنب كا ن له تأثير إيجابي على المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع محتوى البوليفينول الموجود في العنب أو العصير الخاص  بعنب الكونكورد .

2- يقلل من الإجهاد التأكسدي : الجذور الحرة تسبب الاجهاد التأكسدي في الجسم ، مما يؤدي إلى التهاب وتلف الخلايا والأعضاء. عنب كونكورد يحتوي على فلافونويد ، وهو نوع من البوليفينول ، الذي يقلل من الجذور الحرة ، وبالتالي يقلل من الإجهاد التأكسدي.

3- جيد لصحة القلب : واحدة من الفوائد الصحية من العنب كونكورد هو أنه يوفر الفلافونويد ، وهو مضاد للأكسدة قوي الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. دراسة نشرت في مجلة الغذاء الطبي في عام 2000 مقارنة وظائف مضادات الأكسدة من عصير العنب الوفاق وعصير البرتقال.

 وكانت نتيجة الدراسة أن العنب يحتوي على مضادات أكسدة أقوى تقلل من تأثير الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. هذا قد يقلل من خطر الاصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

4- الوقاية من السرطان : أظهرت دراسة نشرت في مجلة علم الغذاء في عام 2010 أن عنب كونكورد يحول تثبط الأوعية الدموية. في حين أن التكوُّن الوعائي هو عملية طبيعية تصنع أوعية دموية جديدة وتدعم نمو الجنين أثناء الحمل والشفاء من الإصابات ، يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ورم ثانوي في ورم سرطاني. وعنب كونكوت يمنع ذلك.

كيفية صنع عصير عنب كونكورد :
– يغسل العنب جيدا أولا .
– تزال حبات العنب من العناقيد .
– توضع في وعاء كبير وتهرس بلطف باستخدام ملعقة .
– يضاف إليه كوب من الماء ويطهى ببطء على حرارة منخفضة أو متوسطة لمدة 10 دقائق .
– يقلب الخليط من وقت لآخر ، لتلاحظ أن الجلد واللب يفصلان في العصير .
– يصفى العصير ثم يتم تناوله 

ضعف الانتصاب علاجه بالتغذية

ضعف الانتصاب علاجه بالتغذية 

ضعف الانتصاب خاصة واضطرابات الأداء الجنسي عامة أكثر شيوعا بكثير مما كنا نعتقد سابقا.

ويعرف ضعف الانتصاب بأنه عدم القدرة المستمرة والمتكررة لتحقيق الإنتصاب الكافي أو المحافظة عليه للأداء الجنسي.

ليس من عادة المرضى أن يتحدثوا، بشكل عام، مع طبيب العائلة حول اضطرابات الأداء الجنسي، انطلاقا من فرضية تقول بأن هذه ليست وظيفته (اختصاصه) وخوفا من المس بصورتهم، ولكن هل تعرف أهم المعلومات حوله؟

أسباب وعوامل خطر ضعف الانتصاب

الكثير من الأمراض والمشاكل قد تسبب اضطرابات في الأداء الجنسي. في الماضي تم تصنيف هذه العوامل وفقا لمصادرها: عاطفية - نفسية وجسدية – فيزية.

اليوم نحن نعي أن هذا التصنيف اصطناعي، لأن الصلة بين النفس والجسد وثيقة جدا ولا يمكن الفصل بينهما.

 الضغط النفسي: مثل المشاكل الشخصية ومشاكل العلاقات الزوجية، القلق من الأداء الجنسي (الخوف من الفشل الجنسي، الخ).  

 بعض الأمراض الشائعة: مثل: السكري (Diabetes)، فرط ضغط الدم (Hypertension)، فرط شحميات الدم (Hyperlipidemia)، تكلس وتصلب الشرايين في الجسم (التصلب العصيدي - Atherosclerosis). القاسم المشترك بين هذه الأمراض هو أن جميعها تؤثر على تدفق الدم إلى القضيب، وبالتالي فإنها قد تؤثر على الأداء الجنسي وتؤدي الى ضعف الانتصاب. والأمر ينطبق ايضا على الأدوية المستعملة في معالجة هذه الأمراض (حاصرات بيتا - beta blockers، أدوية خفض تركيز الدهون، مدرات البول وغيرها).

 مشاكل في التعصيب (Innervation): مثلما يحدث بعد انزلاق غضروفي في العمود الفقري، أو بعد جراحة في الحوض أو علاج بالأشعة.

 الاكتئاب (Depression) والقلق (Anxiety): هما مرضان شائعان جدا، وأحد أعراضهما البارزة هو انخفاض الرغبة الجنسية وتراجع الأداء الجنسي. كما ان العلاج بواسطة الأدوية الحديثة مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الاختيارية (Selective serotonin reuptake inhibitors – SSRI) يؤدي إلى تفاقم المشكلة، وهذا واحد من الآثار الجانبية لهذه الأدوية. 

 أمراض القلب وعلاجاتها: يمكن أن تضر هي أيضا، بمستوى الأداء الجنسي. ومن المعروف اليوم أن الشخص الذي تعرض لنوبة قلبية يستطيع العودة إلى ممارسة حياته الجنسية الطبيعية، لكنه بحاجة إلى المساعدة والتشجيع فقط. كما ان ممارسة الجنس اليوم لا تتطلب مجهودا جسمانيا أكبر من المجهود الجسماني الذي يتطلبه صعود درجات طابقين على الأقدام. لذا، يجب تشجيع المريض على العودة إلى ممارسة النشاط الجنسي وإقناعه بأن ذلك لا ينطوي على خطر جدي على حياته.

 الأدوية: مثل أدوية التهدئة، أدوية الحد من أحماض المعدة، العلاج الكيميائي والهرمونات المختلفة - قد تمس بمستوى الأداء الجنسي.

علاج ضعف الانتصاب

علاج ضعف الانتصاب

هنالك مجموعة متنوعة من العلاجات تساعد في علاج ضعف الانتصاب. خط العلاج الاول المتعارف عليه اليوم هو اقراص الفياجرا / سيلدينافيل (Sildenaphil / Viagra)، ليفيترا (Vrdnaphil / Levitera) او سياليس (Tdalaphil / Cilas)، واخيرا قد تم المصادقة على دواء جديد في هذه العائلة يدعى اﭬانافيل (Avanafil). 

تباع هذه الأدوية في الصيدليات، ويستطيع كل طبيب أن يعطيها في الحالات المناسبة.

آثار جانبية لأدوية علاج ضعف الانتصاب

لهذه الأدوية آثار جانبية طفيفة وعابرة، تشمل:

احمرار خفيف في الوجنتين

انخفاض طفيف في ضغط الدم ينعكس في الشعور بالدوخة وشعور طفيف بالضعف والغثيان.

معظم هذه الأعراض تتلاشى وتزول قبل البدء في ممارسة الجنس (بعد حوالي ساعة). ولم يكن هنالك مرضى، تقريبا، ممن كانت الأثار الجانبية لهذه الأدوية عليهم شديدة إلى درجة الامتناع عن تناولها مجددا.

ولكن، يحظر تناول هذه الأدوية، منعا باتا، مع أدوية تحوي نيترات (أدوية لزيادة تدفق الدم في الشرايين التاجية لدى مرضى القلب)، كما يمنع تناولها لكل من لا يسمح له وضعه الجسدي، الطبي والنفسي، بممارسة الجنس. 

التوستوسترون – هذا الهرمون يعتبر هرمون منظم للرغبة الجنسية، في بعض حالات ضعف الانتصاب قد ينصح الأطباء بإجراء الفحوصات لمعرفة تركيزه في الدّم واذا تبيّن ان تركيزه منخفض عندها ينصح الأطباء ببدائل التوتستوسترون كعلاج مناسب.

في بعض الاحيان قد يصف الاطباء علاجا مزدوجا بالفياجرا وبدائل التوستوسترون والذي من الممكن ان يكون ناجعًا.

الشخص الذي لا يستطيع ان يتناول احد هذه الادوية عن طريق الفم، او الشخص الذي تبين ان هذا الدواء لا يسعفه، فقد يكون بالامكان مساعدته بواسطة الحقن المباشر الى الجسمين الكهفيين للقضيب (corpora cavernosa)، اذ يتم حقن مواد فاعلة على الاوعية الدموية. ويتم ارشاد الشخص المعالج، او شريكته، على كيفية الحقن الذاتي.  

من الممكن ايضا استخدام مضخة خاصة (مخلـية - Vacuum pump) تحدث انتصابا قويا، يتم حفظه بواسطة حلقة في قاعدة القضيب. 

علاج آخر متوفر اليوم وهو الحقن المباشر للبروستاديل (وهو مادة موسعة للأوعية الدموية) داخل الإحليل والذي افرج عن نتائج مرضية خلال الأبحاث العلمية الأخيرة.

جراحات لعلاج ضعف الإنتصاب

في حال فشل جميع طرق علاج ضعف الانتصاب المذكورة اعلاه، فمن المستحسن ان يتم النظر في اجراء جراحات مثل:

عملية لزرع قضيب اصطناعي: هذه الجراحة بسيطة ونسبة نجاحها جيدة جدا. مشاركة الطبيب الاولي (طبيب العائلة) في عملية اتخاذ القرار وفي التدابير العلاجية تزيد كثيرا من فرص النجاح، كما تزيد ايضا من استعداد المعالجين وشريكاتهم لتلقي العلاج.

جراحة اعادة التّوعي للقضيب (revascularization): هي جراحة أخرى متوفرة لكن مع نسب نجاح منخفضة نسبيًا. في بعض الحالات الخاصة القليلة من الممكن ان تكون هذه العملية علاجا ناجعًا.

يتوجب على الطبيب الاولي (طبيب العائلة) تشخيص هذه الحالات، كما ان بامكانه، على الاغلب، معالجتها. وعلى اية حال، هنالك في كل مستشفى كبير عيادات متخصصة في علاج عدم الانتصاب وضعفه.

البطيخ

البطيخ

 أحد أشهر الفواكه الصيفية والذي يساعد على مواجهة حرارة الجو وتعويض السوائل المفقودة، وهو قد يكون مثالي وملائم لمن يبحثون عن خسارة الوزن والتخلص من البدانة. وفيما يلي نذكر لكم أهم فوائد البطيخ التي تعود على الصحة:

القيمة الغذائية

يحتوي البطيخ في معظمه على الماء حيث أن 92%من مكوناته ماء و7% كربوهيدرات، ولا يعد مصدراً غنياً بالألياف الغذائية.

من فوائده أنه يحتوي على مادة الكاروتين (فيتامين A) والضرورية لمناعة الجسم، وحمض الفوليك والبوتاسيوم  وفيتامين B وفيتامين C، كما وانه لا يعتبر  مصدراً عالياً بالسعرات الحرارية.

فوائد البطيخ

يشتهر البطيخ بفضل قيمه الغذائية بمجموعة من الفوائد:

تقوية المناعة

مكافحة الامساك

مفيد في فترة الحمل

مفيد لمرضى القلب

مفيد لمرضى الكلى

 يعزز صحة البشرة

علاج الام العضلات

مقوي جنسي طبيعي

مكافح للسرطانات.

تقوية المناعة

فوائد البطيخ متعددة بسبب احتواء البطيخ على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتين والليكوبين  وفيتامين C يجعل له دور في تقوية المناعة ومحاربة العديد من الامراض.ومواجهة الالتهابات وخاصة التهابات المفاصل

التخلص من الامساك

حيث باحتوائه على الالياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من الامساك وحماية القولون وخاصة ضد سرطان القولون.

مفيد للحامل

يعتبر البطيخ مصدرا لحمض الفوليك والذي يعد من العناصر المهمة جدا للحامل وخاصة في الشهور الاولى من الحمل فهو يدخل في تركيب الجهاز العصبي للجنين ويحميه من التشوهات وخاصة تشوه الحبل الشوكي وذلك بنسبة 60% اذا ما حصلت الأم على الكمية اللازمة والكافيه لها.

مفيد لمرضى القلب والكلى

باحتواء البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحمض الاميني الستيرولين فهو يلعب دورا كبيرا في خفض ضغط الدم ومساعدة الاوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والشرايين. وباعتباره مدر للبول ومفتت للحصى وخاصة حصى الكلى فهو يساعد كثيرا في علاج أمراض الكلى والتهاباتها. واحتوائه على البوتاسيوم يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وازالة الاملاح.

فوائد البطيخ للجلد والبشرة

احتواء البطيخ على مضادات الاكسدة مثل اللايكوبين وفيتامين C يجعل منه ذو فعالية كبيرة لوقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية وحمايته ومعالجة التجاعيد ومفيد لنضارة البشرة . وهو يساعد على التئام الجروح ومعالجة الحروق وتسريع شفائها، وذلك لاحتوائه على الحمض الاميني الستيرولين والذي يتحول الى ارجنين والذي يشجع كريات الدم البيضاء على الوصول الى مكان الجروح لتسرع شفاءها وتساعد على تعويض الانسجة التالفة.

علاج الام العضلات

وفقا للعديد من الدراسات فقد وجد أن فوائد البطيخ  كبيرة في تقليل ألم العضلات وعلاجه  وخفض معدل نبض القلب للرياضيين وخاصة بعد النشاط الرياضي، وذلك لاحتوائه على مادة الستيرولين وهي عبارة عن حمض أميني يتم تحويله لارجنين في الجسم.وهو أحد أهم الاحماض الامينية المهمة لتحسين الدورة الدموية واسترخاء الأوعية الدموية . بالاضافة الى احتوائه على فيتامين B6  والذي يساعد الجسم على تجديد الطاقة واستعادة النشاط.

فياجرا طبيعية

فوائد البطيخ في تقوية الدورة الدموية وتعزيزها يجعل دوره لا يقتصر فقط على صحة القلب، فهو قد يكون بمثابة منشط جنسي، اذ أن غناه بالستيرولين يساعد على استرخاء الاوعية الدموية وتوسيعها وبالتالي زيادة تدفق الدم للأطراف وخاصة القضيب مما يساعد على زيادة قوة الانتصاب.

مكافحة السرطان

أثبتت الأبحاث أن احتواء البطيخ على الليكوبين وهو مضاد أكسدة قوي يساعد فعلا في الوقاية من السرطان ومكافحته وخاصة سرطان البروستاتا والثدي والرحم وسرطان القولون والمستقيم.

زيوت السمك: الفوائد الصحية، حقائق والبحوث

زيوت السمك: الفوائد الصحية، حقائق والبحوث

زيوت السمك تأتي من الأسماك الدهنية، المعروف أيضا باسم الأسماك الزيتية. على وجه التحديد أنسجة الأسماك مثل السلمون والماكريل والتونة والرنجة والسردين، وسمك السلمون.

تحتوي على شرائح من السمك الدهني حتى النفط 30 في المئة، ولكن يختلف هذا الرقم. السمك الأبيض، من ناحية أخرى، تحتوي فقط على تركيزات عالية من النفط في الكبد، ويكون أقل من ذلك بكثير عموما النفط.

وبصرف النظر عن الأحماض الدهنية أوميجا 3 والأسماك الزيتية هي مصادر جيدة للفيتامينات A و D. السمك الأبيض تحتوي أيضا على هذه المواد الغذائية، ولكن بتركيزات أقل من ذلك بكثير.

خبراء الصحة عموما نقول للناس أن الأسماك الزيتية الحصول على مزيد من الفوائد الصحية من السمك الأبيض. ومع ذلك، توصياتها لم يتم إثبات مقنع في التجارب السريرية الكبيرة.

العديد من السلطات الصحية في جميع أنحاء العالم ينصحون الناس تستهلك إما الكثير من الأسماك الزيتية أو أن تأخذ المكملات الغذائية، نظرا للفوائد الصحية المفترض. وقد أسفرت الدراسات على مدى السنوات ال 10 الماضية نتائج متباينة فيما يتعلق بفوائد المدخول الغذائي من زيوت السمك.

بعض الناس يخلط زيت السمك وزيت كبد سمك القد - فهي مختلفة. يتم استخراج زيت السمك من أنسجة أعماق البحار الأسماك الزيتية مثل التونة والماكريل والرنجة والسلمون. زيت كبد سمك القد، على النقيض من ذلك، يتم استخراج فقط من كبد سمك القد.

زيوت السمك تحتوي على كميات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية من زيت كبد سمك القد، ولكن كميات أقل من الفيتامينات A و D.

محتويات هذا المقال:

ما هي أحماض أوميغا 3 الدهنية؟

الفوائد الصحية المحتملة

هل مكملات زيت السمك توفر فوائد القلب؟

انخفاض أمراض القلب الياباني وزيت السمك

نقص الغذاء في أمريكا الشمالية في اوميجا 3 زيوت

الأطعمة الغنية بأحماض اوميجا 3 زيوت

أوميغا 3 النفط والنباتيين

حقائق سريعة عن زيوت السمك

وفيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول زيوت السمك. مزيد من التفاصيل والمعلومات الداعمة هو في المقالة الرئيسية.

زيوت السمك وزيت كبد سمك القد هي مركبات منفصلة ولكن كثيرا ما يخلط

ليس كل المطالبات الصحية بشأن زيت السمك قد يدعمها البحث

الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك قد يحمي القلب من العقلية الإجهاد

ما إذا كان يمكن اوميجا 3 الزيوت تقلل من الخرف الخطر ما زال محل نقاش

ما هي أحماض أوميغا 3 الدهنية؟

أحماض أوميغا 3 الدهنية هي أنواع من الدهون التي توجد عادة في الحياة النباتية والبحرية. هناك نوعان التي هي وفيرة في الأسماك الدهنية:

حمض الدهني (EPA) وحمض أوميغا 3 الدهنية التي توجد في الأسماك الدهنية. عندما يشير الناس إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الأسماك، فهي عادة ما تشير إلى وكالة حماية البيئة.

وكالة حماية البيئة هو مقدمة للمواد الكيميائية تشارك في تخثر الدم و الالتهابات (البروستاجلاندين-3، الثرموبوكسان-2، والليكوترين 5). الأسماك لا تنتج وكالة حماية البيئة، حصلوا عليها من الطحالب التي يأكلونه.

DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك)  هو حمض أوميغا 3 الدهنية التي هي العنصر الرئيسي في شبكية العين البشرية (في العين)، الحيوانات المنوية، والقشرة المخية (في الدماغ).

أربعين في المائة من جميع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (أومجا) في الدماغ تتكون من هيئة الصحة بدبي. DHA كما تشكل 60 في المئة من أومجا في شبكية العين ونصف من الوزن غشاء البلازما العصبون. بالإضافة إلى ذلك، حليب الثدي غنية في هيئة الصحة بدبي.

الفوائد الصحية المحتملة للزيوت السمك[زيت كبد سمك القد في شكل الأسماك]

وكانت الأبحاث إلى الفوائد الصحية لزيت السمك متناقضة.

على مدى السنوات ال 10 الماضية، كانت هناك عشرات الدراسات على زيت السمك وأحماض أوميغا 3 الزيوت. ودعمت بعض مزاعم الصحية، بينما البعض الآخر لا.

1) التصلب المتعدد (MS)

ويقال إن زيوت السمك لمساعدة الناس مع مرض التصلب العصبي المتعدد. ومع ذلك، دراسة أجريت من قبل باحثين من مستشفى جامعة في بيرغن، النرويج، وجدت أن أحماض أوميغا 3 الدهنية لا تساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض التصلب العصبي المتعدد.

2) وسرطان البروستاتا

وجدت إحدى الدراسات أن زيت السمك قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان البروستاتا إذا تم اتباع نظام غذائي منخفض الدهون أيضا، ومع ذلك، وآخر مرتبط أوميغا 3 مستويات ل خطر أعلى من عدوانية سرطان البروستاتا .

وقد أظهرت دراسة نشرت في  دورية المعهد الوطني للسرطان  وجدت أن تناول زيت السمك عالية يزيد من مخاطر عالية الجودة سرطان البروستاتا بنسبة 71 في المئة وكل أنواع سرطان البروستاتا بنسبة 43 في المئة.

3) بعد الولادة (بعد الولادة) والاكتئاب

زيوت الأسماك المستهلكة خلال فترة الحمل  قد يساعد في حماية الأمهات من بعد الولادة الاكتئاب . ووفقا للدكتور ميشيل الأسعار القاضي من كلية الحقوق بجامعة كونيتيكت التمريض: "استهلاك DHA خلال فترة الحمل عند مستويات تتحقق على نحو معقول من الأطعمة لديها القدرة على تقليل أعراض الاكتئاب بعد الولادة."

4) الفوائد الصحية النفسية

واقترحت الدراسة التجريبية التي أجريت في عام 2007 أن زيت السمك قد يساعد الشباب الذين يعانون من مشاكل سلوكية، وخصوصا تلك مع اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة ( ADHD ).

أظهرت دراسة لمدة 8 أسابيع أن الأطفال الذين تناولوا 8-16 غرام من EPA و DHA يوميا، أظهر تحسنا ملحوظا في سلوكهم (مصنفة من قبل كل من والديهم، والطبيب النفسي العمل معهم).

5) فوائد الذاكرة

أوميغا 3 تناول الأحماض الدهنية يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة العاملة لدى البالغين الشباب الأصحاء، وأفاد الباحثون في دورية  بلوس وان .

ومع ذلك، قد يكون من فوائد زيت السمك لوظيفة المعرفية في السكان الأكبر سنا أقل إثارة للإعجاب. وأشارت دراسة أجراها باحثون في جامعة ولاية ايوا أن المستويات العالية من الأوميغا 3 هي من  دون فائدة لالتدهور المعرفي في النساء الأكبر سنا.

6) فوائد القلب

أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك قد يحمي القلب من الإجهاد العقلي.

دراسة الدراسة التي نشرت في  المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء  وكشفت أن الأشخاص الذين يتناولون مكملات زيت السمك لمدة أطول من 1 في الشهر قد تحسنت وظيفة القلب والأوعية الدموية خلال التجارب المجهدة نفسيا.

7) الحماية من مرض الزهايمر

كما تم تقديم شكاوى لسنوات عديدة أن استهلاك زيت السمك العادية سيساعد في منع الناس من الإصابة بأمراض الزهايمر. ومع ذلك، وجدت دراسة كبيرة في عام 2010 أن زيت السمك لم يكن أفضل من العلاج الوهمي في منع مرض الزهايمر.

في المقابل، دراسة نشرت في  مجلة طب الأعصاب  التي أعلن عنها في عام 2007 إلى أن اتباع نظام غذائي عالي في الأسماك وزيوت أوميجا 3، والفواكه، والخضروات خفضت الخرف ومخاطر الزهايمر.

8) الحماية من فقدان البصر

الاستهلاك الغذائي كافية من هيئة الصحة بدبي يحمي الناس من فقدان البصر المرتبط بالعمر ، أفاد باحثون كنديون في مجلة  التحقيقات طب العيون والعلوم البصرية .

9) الصرع

دراسة عام 2014 نشرت في  مجلة طب الأعصاب، جراحة المخ والأعصاب والطب النفسي  وتزعم مرضى الصرع يمكن أن تقلل من تردد الاستيلاء عن طريق استهلاك جرعات منخفضة من أحماض أوميغا 3 زيت السمك كل يوم.

فريق البحث في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس (UCLA) في كلية الطب، ويقول نتائجها قد تكون مفيدة بشكل خاص لل الصرع المرضى الذين لا يستجيبون للعلاج.

10) الفصام والاضطرابات الذهانية

في ما يعتقد أنه أول دراسة من نوعها، كشف الباحثون الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك يمكن أن تكون فعالة للحد من مخاطر الذهان .

الدراسة، التي نشرت في  الطبيعة الاتصالات ، تفاصيل كيف تدخل في 12 أسبوعا مع أوميغا 3 ملاحق انخفاض كبير في خطر على المدى الطويل لتطوير اضطرابات نفسية.

11) فوائد للجنين

استهلاك أوميغا 3 قد تساعد على تعزيز الجنين التنمية المعرفية والحركية.

في دراسة نشرت في عام 2008، وجد العلماء أن استهلاك الأوميغا 3 التي كتبها الام خلال 3 أشهر الأخيرة من الحمل تحسن والمعرفية، وتنمية الحركة الحسية الطفل.

هل مكملات زيت السمك توفر فوائد القلب؟[وعاء من حبوب زيت كبد سمك القد امتدت]

هل الصحية أوميغا 3 فائدة للقلب؟

ويعتقد كثير من الناس أن استهلاك كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الزيوت يمكن أن تعود بالنفع على القلب. ومع ذلك، فقد أنتجت الدراسات نتائج متضاربة.

فوائد القلب وجدت  - دراسة عام 2011، نفذت من قبل الباحثين في جامعة ميشيغان التكنولوجية، وجد أن استهلاك زيت السمك يمكن أن يحسن من تدفق الدم  عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية، وكذلك تباطؤ معدل النمو لويحات تصلب الشرايين.

لا توجد فوائد القلب  - من ناحية أخرى، مراجعة 20 دراسة شملت ما يقرب من 70،000 شخص، وجدت أي أدلة دامغة تربط بين مكملات زيت السمك لانخفاض خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، أو الموت المبكر.

زيوت السمك يساعد المرضى الذين يعانون من الدعامات في الشرايين الخاصة - الناس مع الدعامات في قلوبهم الذي تولى اثنان ادوية منع تجلط الدم وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية وجدت لديهم خطر أقل من نوبة قلبية مقارنة مع أولئك الذين لا على زيوت السمك.

وانخفاض معدلات أمراض القلب اليابانية مرتبطة ارتفاع استهلاك زيت السمك؟

مجموعة باحثين من جامعة بيتسبرغ مدرسة الدراسات العليا للصحة العامة لتحديد السبب في حدوث أمراض القلب في اليابان هو أقل بكثير مما كانت عليه في أمريكا وكندا وأوروبا الغربية، وأستراليا.

وأفاد أن أحماض أوميغا 3 الغنية استهلاك الأسماك في اليابان هو أعلى بكثير مما كانت عليه في الدول المتقدمة الأخرى. ويعتقد الباحثون أن هذا هو المساهم الرئيسي إلى معدل منخفض نسبيا لأمراض القلب.

وأوضح العلماء أن الاختلاف لا يمكن تفسيرها من خلال العوامل الوراثية. الجيل الثالث والرابع اليابانية الأميركيين لديهم إما نفسها أو أعلى معدلات تصلب الشرايين ( تصلب الشرايين ) من بقية السكان الأمريكيين.

وقال المشرف على الدراسة الدكتور أكيرا سيكيكاوا:

"دراستنا تشير إلى أن مستويات عالية جدا من الأحماض الدهنية أوميجا 3 والخصائص القوية التي قد تساعد على منع تراكم الكوليسترول في الشرايين. زيادة كمية الأسماك مرتين في الأسبوع للأشخاص الأصحاء ويوصى حاليا في الولايات المتحدة.

أظهرت دراستنا كمية أعلى بكثير من الأسماك التي لوحظت في اليابانية قد يكون لها تأثير قوي ضد تصلب الشرايين ".

الذكور البالغين اليابانية تستهلك ما يقرب من 3.75 أوقية (100 غرام) من السمك كل يوم. نظرائهم الولايات المتحدة تأكل الأسماك لا أكثر من مرتين في الأسبوع.

نقص الغذاء في أمريكا الشمالية في اوميجا 3 زيوت

الأمريكان والكنديين تناول الكثير من اللحوم والأسماك ليست كافية، أفاد باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية في  المجلة الأمريكية للتغذية السريرية  في عام 2008.

أضافت الدراسة أن نمط الحياة في أمريكا الشمالية يعني الناس لا يحصلون على كميات كافية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 الغذائية. وشددوا على أن النساء الحوامل والمرضعات تحتاج بشكل خاص للتأكد من أنها تستهلك الكثير من أحماض أوميغا 3 الزيوت.

ووجد الباحثون أن الأطفال في أمريكا الشمالية لم تفعل كذلك في اختبارات العين لو كانت تعاني من نقص في الأحماض الدهنية أوميغا 3 في حين كانت أمهاتهم الحوامل.

ما هي الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية؟

الأطعمة التالية هي غنية في الأحماض الدهنية أوميجا 3:

الأسماك الزيتية - الأنشوجة والرنجة والسردين، سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، والماكريل

كتان

بذور القنب

النفط بريلا

سبيرولينا

عين الجمل

البيض (وخاصة تلك التي لديها "عاليا في أوميغا 3" مكتوبة على قذيفة)

بذور تشيا

بذور الفجل، ظهرت الخام

ريحان طازج

الخضار الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ

الطرخون المجففة

كيف يمكن أن النباتيين تأكد من تناول أحماض أوميغا 3 الأحماض الدهنية غير كافية؟

دون تخطيط سليم، النباتيين والنباتيين لديهم خطر أعلى بكثير من كونها أوميغا 3 ناقصة من البشر الذين يتناولون البروتينات من مصادر حيوانية.

خطر لا تستهلك ما يكفي من أحماض أوميغا 3 الدهنية أعلى لالنباتيين من النباتيين. النباتيين يمكنهم الحصول على ما يلزم أوميغا 3 إمدادات إما عن طريق تناول المكملات الغذائية أو إضافة أوميغا 3 ذات المصادر النباتية الأطعمة إلى نظامهم الغذائي.

العديد من الأطعمة تحتوي زيوت أوميغا المضافة إليها، مثل السمن النباتي وينتشر.

بذور الكتان وبذور اللفت زيوت عالية جدا في أحماض أوميغا 3 الدهنية، بينما فول الصويا والجوز والزيوت على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 6. يتعين على الأفراد نتذكر عدم طهي هذه الحساسية العالية اوميجا 3 الزيوت عند درجة حرارة عالية.

سمك السردين

الآثار الإيجابية لسمك السردين على صحة الانسان

على الرغم من أن السردين ليس لديه القدرة على جذب المشترى مثل باقي أنواع الأسماك  . الا انه اتضح أن هذه الأسماك الزيتية الصغيرة معبأة بالمواد المغذية القوية التي تعمل على تحسين وتقوية العظام كما أنها تؤثر على كل شيء من الصحة العقلية ومنع خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك يستحق السردين أن يضاف الى قائمة النظام الغذائي الخاص بك.

وسوف نذكر الفوائد التى يوفرها هذا النوع من الأسماك والتى تدفعك لادراجها فى قائمة نظامك الغذائي الصحه :

أنها توفر الكثير من البروتين

إذا أكلت وجبة من السردين. فانك تستهلك23جرام من البروتين. وهذا يقدر بمعدل 45٪ من السعرات اليومية الموصى بها. فالبروتين هو واحد من أهم مكونات النظام الغذائي الخاص بك. كما أنه يلعب دورا في تنظيم الهرمونات. وتحسين وظائف العضلات وضغط الدم وإنتاج الطاقة. وفي الواقع هناك عدد قليل جدا من العمليات الجسدية التي لا تعتمد على البروتين إلى حد ما. والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام من خلال مساعدتك على الشعوربالشبع لفترة أطول.

يعمل على تقوية العظام

وجبة واحدة من السردين تحتوي على حوالي 35٪ من الكالسيوم الذي يجب أن تحصل عليه كأساس يومي.والذي يساعد فى الحفاظ على تقوية العظام (وكذلك الأسنان). ونتيجة لذلك فالسردين هو غذاء جيد وخاصة للنساء بعد سن اليأس وغيرهم من الذين يشعرون بالقلق إزاء فقدان قوة العظام أو هشاشتها .بالاضافه على احتواءه للفوسفور بنسبة عالية مما يضفي أيضا المزيد من الدعم العظام.

لديه خصائص مضادة للالتهابات

فالسردين يوفر لك من الأحماض الدهنية DHA و EPA. وثبت فعالية كلاهما للحد من المستويات العامة للالتهاب الجسدي. وكما تعلمون أن الالتهاب ليس مجرد الألم المتعلق بأمراض المناعة الذاتية شيوعا مثل التهاب المفاصل. ولكن يعتقد أيضا أن تأثيره يمتد للمساهمة في الحد من الظروف القاتله مثل أمراض القلب.

يساعد على حماية عينيك

الضمور البقعي المرتبط بالعمر هي واحدة من الأسباب الرئيسية لخسارة البصر لكبار السن .فهى التى تسبب في(ضعف النظر أو حتى العمى).والذى يمثل الحقل المركزي من الرؤية. وقد أظهرت المحاولات الأخيرة فهم الآليات الكامنة وراء الضمور البقعي المرتبط بالعمر .ووجد أن تناول السردين وغيرها من الأسماك الغنية بالزيوت تخفض من خطر الإصابة بهذا المرض.

يمكنه خفض خطر الاصابة بالسكري

تبين من البحوث أن تناول الكثير من السردين يقلل من احتمال مقاومة الأنسولين. والتي هي واحدة من التغيرات الجسدية الكبرى التي تحدث عندما يبدأ مرض السكري فى التطور. وبالإضافة إلى ذلك، فإن مستويات عالية من البروتين والدهون الصحية الموجودة في السردين تساعد في تنظيم سكر الدم عن طريق إبطاء المعدل الذي يعمل على امتصاص السكر في مجرى الدم.

يحمي ضد الاصابة بخمول الغدة الدرقية

هناك فائدة أخرى من السردين فهو يحتوي على مقربة من 90٪ من السعرات اليومية الموصى بها من السيلينيوم.وهذا العنصر مهم جدا لتنظيم هرمون الغدة الدرقية. فأولئك الذين يعانون من نقص في السيلينيوم في كثير من الأحيان يتطورالى ظهور أعراض الغدة الدرقية. مثل زيادة الوزن. وضعف التركيز.وفقدان الشعر والتعب. فيعتبر هذا العنصر من أهم الفوائد التى يقدمها السردين .حيث جرعة عالية من السيلينيوم التي يقدمها السردين تساعد فى الحفاظ على وظيفة الإنجاب الطبيعية في كل من النساء والرجال.

يعد السردين من أكثر الأسماك الأشد أمانا للأكل

إذا كنت قلقا بشأن استهلاك المواد الكيميائية السامة عند تناول الطعام المحيط. فان اختيار السردين هي واحدة من أسلم الطرق للحصول على فوائد تناول الأسماك. أنهم لا يعيشون طالما سمك السلمون والتونة وغيرها من الحيوانات المفترسة التي هي أعلى في السلسلة الغذائية موجوده . لذلك فإنها في نهاية المطاف تحوى أقل مقدار من الزئبق وثنائي الفينيل متعددالكلورفي أنظمتها. فيعد تناول وجبات السردين هى الأقل تأثيرا بيئيا عليها .

هو مصدر رائع لفيتامين B12

وتقدر بعض الدراسات أن ما يصل إلى 4 من كل 10 أمريكيين يعانون من نقص في فيتامين B12، والذي يمكن أن يسبب ما يسمى حمض الفوليك والذى يسبب فقر الدم فى حال نقصانه. والأعراض المصاحبة لذلك سيئه جدا  للغاية. بما في ذلك الخمول وضعف العضلات وضعف الذاكرة والتهاب اللسان. ومع ذلك فان وجبة واحدة فقط من السردين تمنحك طريقة سهله للحصول على أكثرقدر من  فيتامين B12 حتى أكثر مما تحتاجه في يوم واحد. مما يجعل هذه الأسماك الزيتية أفضل مصدر غذائي للانسان .

أنها تعزز مقاومة الأمراض

إذا كنت تشعر وكأنك معرض بشكل دائم لاستقبال فيروسات البرد والانفلونزا. فإضافة المزيد من السردين إلى حميتك يمكن أن تكون مفيدة جدا. فأكثر من دراسة ربطت وظيفة المناعة وفوائد السردين وما يحتويه على زيت السمك مع تحسين مقاومة الأمراض. فكما يظهر فوائد السردين حيث ان زيت السمك باحتواءه على أعداد كبيرة من الخلايا ذات القدرة على مكافحة مسببات الأمراض الغازية.

يساعد في تنظيم الكوليسترول

فضلا عن مساعدة نظام القلب والأوعية الدموية من خلال توفير المواد الغذائية اللازمه لهما لمكافحة الالتهاب. فقد ثبت أن السردين له القدره فى المساعدة في انهيار( LDL ) أي سيئة  الكولسترول. ويعتقد أن احتواءه على أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد فى التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

السردين يساعد على الحفاظ على مظهر الشباب

إذا كنت تبحث للحفاظ على بشرتك ناعمة وصحية وخالية من التجاعيد العميقة. من المؤكد انها فكرة جيدة تناول السردين بانتظام. والدهون التي يحتويها تساعد على دعم صحة خلايا الجلد والحد من التهاب الجلد. وهذا قد تستفيد منه فى الأخيرأيضا حيث يقلل من شدة حب الشباب في بعض المرضى.

يمكن أن يحسن من الحالة المزاجية

هناك أيضا أدلة متزايدة على وجود صلة قوية بين تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية أوميجا 3 وانخفاض مخاطر الإصابة بالاكتئاب. فوجبة من سمك السردين يحتوي على أكثر من 60٪ من السعرات اليومية الموصى بها من أحماض أوميغا 3 الدهنية. التي يمكن أن تساعدك على محاربة تدني الحالة المزاجية والحفاظ على الصحة العقلية الخاصة بك على نحو متساو.

وأخيراعلى الرغم من أن السردين جيد وفوائده متعدده. الا انه قد لوحظ أن هناك استثناء لهذه القاعدة. إذا كنت تعاني من النقرس أو لديك قليل وان كنت عرضة للمشاكل الصحية المتعلقة البيورين. فيجب إما تقليل أو تجنب تناول السردين تماما.

زيت السمك

زيت السمك 

زيت السمك هو ما يسمى بزيت كبد الحوت ، وهو من الاحماض الدهنية غير المشبعة والمفيدة للجسم ، والغنية بمادة اوميجا 3 ، وفيتامين ا ، د ، ويستخرج من زيوت ذكور الاسماك ، ويستخدم لفوائده الكثيرة للجسم ومقاومة الامراض .

زيت السمك

فوائد زيت كبد الحوت او زيت السمك للشعر :

واقي للشعر من التساقط .

مرطب لفروة الرأس .

مخلص لفروة الرأس من الجفاف .

مقلل من ظهور قشرة الرأس .

ملمع ومقوي لبويصلات الشعر .

مساعد على زيادة نمو الشعر .

فوائد زيت كبد الحوت او زيت السمك وخواصه الطبية :

حارق للدهون .

واقي من الاصابة بالتهاب اوعية المخ الدموية .

مساعد على زيادة الذكاء .

مساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم .

داعم لوظائف القلب .

مقلل من نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم .

واقي من التهاب خلايا المخ .

واقي من ظهور تجاعيد البشرة .

باني ومقوي للعضلات .

مقلل من الاصابة بالبهاق .

مساعد على نمو دماغ الجنين .

مساعد على انقاص الوزن .

مجدد لخلايا البشرة .

منشط للجسم .

مانع من الاصابة بتصلب الشرايين .

واقي من الاصابة بالنسيان .

مقلل من الاصابة بالصدفية .

مخفف من أثر الزيوان وحب الشباب .

مطور ومحسن لأداء الدماغ والمخ .

معالج لجفاف البشرة .

معالج لضعف التركيز .

مقوي ومنشط لعمل الدماغ .

مرطب للبشرة .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

مقوي للذاكرة .

مقلل من التهابات الجلد .

واقي من الاصابة بالزهايمر .

مقلل من الاصابة بامراض القلب .

الامراض التي يعالجها زيت السمك او زيت كبد الحوت :

الاكتآب .

آلام المفاصل المزمنة .

الزكام والرشح .

الانفلونزا .

القلق .

الأوميجا 3

 يُعتبر زيت السمك من الوسائل المهمة لحرق الدهون و تقوية و بناء العضلات كما و يُستخدم هذا الزيت في جميع الحميات الغذائية من قبل خبراء التغذية ، و يعتبر زيت السمك بأنه حمض دهني غير مشبع يتم إستخلاصة من زيوت الأسماك الذكر بالإضافة إلى أنه يتكون من عنصرين أساسيين EPA و DHA وهو من الدهنيات المفيدة أحيانًا للجسم كما أنه من الزيوت الأساسيّة التي يحتاجها الجسم بشكل كبير.

 قصة زيت السمك

 لاحظ العالمان الدنماركيين هانز أولاف بانغ ويورن دايربرغ أن غذاء سكان قرية الإنويت و التي تقع في شمال جزيرة غرينلاند يتكون في أغلبه من الحيتان والفقمات والسمك. و نعتبر هذه الحمية بأنها من الحميات الغنية بالدهون الحيوانية والتي تزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب، إلا أن العالمان لاحظا أن هناك انخفاض في نسبة الإصابة بأمراض القلب لدى سكان القرية. وبعد تحليل دم نحو 130 شخصاً من سكان هذه القرية، أظهرت النتائج نسباً منخفضة من المادتان المسؤولتان بشكل رئيسي عن أمراض القلب وهما الكولسترول والدهون الثلاثية، مما دفعهما إلى طرح نظرية ارتباط نسبة أمراض القلب المنخفضة بحمية سكان القرية الغنية بمادة "أوميغا 3". مكوّنات زيت السمك

 يحتوي زيت السمك على نسبة كبيرة من الحمض الدهنيّ، وهو ما يّعرف بالأوميجا 3. يحتوي على حمض الدوكوساهيكسانويك، ومجموعة من الأحماض التي تعطي الجسم الصحّة وهذه أشهرها. 

إختيار زيت السمك

 قد يكون زيت السمك الذي تمّ استخراجه من الأسماك سواء الموجودة في المياه المالحة ، العذبة ، المزارع أو حتى في المحيطات غير نقي وذلك لإحتوائه على مركبات سامة مثل الزئبق والزرنيخ والرصاص والكالسيوم والديوكسين وثنائي الفنيل والذي تؤثر تأثرا سلبياً علي جسم الإنسان .لذلك يجب التحقق من أن زيت السمك نقي تماماً قبل إضافته إلي النظام الصحي الخاص بك. ما هي مصادر الاوميجا 3 بعيدا عن حبوب زيت السمك ؟

 زيت الزيتون . بذور اللفت وزيت بذور اللفت. بذور الكتان وزيت بذور الكتان (الكانولا) . المكسرات، وخصوصا الجوز والفول السوداني واللوز. الزيوت النباتية الداكنه اللون أو ذات اللون الأخضر الداكن خاصة البروكلي و السبانخ وزيت فول الصويا و زيت بذور الكتان و زيت القنب و زيت الحبار. الاسماك الزيتية تعتبر المصدر الرئيسي للاحماض الدهنية اوميجا 3 ، مثل : سمك التونة، والسلمون، والخفش، والبوري، وأبو ذقن، والرنجة، والأزرق، والسردين، والتروت، والمنهادن.

ما هي الكميات المناسبة للجسم من أوميغا 3

 يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب و الذين لا يحتوي طعامهم على الدهون ، بتناول الأحماض الدهنية من زيت السمك حتى يكتمل نظامهم الغذائي و ذلك تحت رعاية الطبيب الخاص لأنه تختلف كل حالة عن الأخرى في عدد الجرعات . يُنصح بتناول الأسماك مرتين أسبوعيًا للأشخاص الطبيعيين وذلك للإستفادة من فوائد الزيت في بناء العضلات و الوقاية من أمراض القلب و تصلب الشرايين. يُنصح بأخذ حبوب الأوميغا 3 مع الوجبات و لا ينصح بتناولها على معده فارغة و يُفضل تناولها على وجبة الغداء أو العشاء.

فوائد كبسولات زيت السمك

 للشعر

 يساعد زيت السمك في حماية الشعر من التساقط، ويخفّف من جفاف فروة الرأس والقشرة، ويقلّل من نسبة ظهور القشرة، ويعمل على زيادة نموّ الشعر ولمعانه ويقوّي بصيلة الشعر، عن طريق تكوين الأحماض الأمينيّة.

 للبشرة

 يعمل على تجديد الخلايا وتوحيد لونها. يقلّل من أثر ظهور حبّ الشباب والزيوان. يعالج زيت السمك جفاف البشرة ويزيد من رطوبتها. يحمي من التجاعيد المبكّرة، ويزيد من حيويّة ونضارة البشرة. يخفّف من أعراض الإصابة بالأمراض الجلديّة من صدفيّة وبهاق وغيرها.

 للذاكرة

 يساعد تناول حبة واحدة من زيت السمك يوميّاً على : تحسين أداء المخ و تطور الدماغ . علاج ضعف التركيز وفرط النشاط وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية . زيادة نسبة الذكاء وتقوية الذاكرة، ممّا يزيد من مستوى التحصيل العلمي وتجنّب التعرّض للنسيان.

 للمناعة

 يعمل زيت السمك على : زيادة مناعة الجسم. تقليل الإصابة بالأمراض الموسمية. معالجة اضطرابات النمو والشيخوخة.

 للخصوبة

يعزز زيت السمك من نمو الحيوانات المنوية عند القذف وبقائها حية حتي تهاجم الجهاز التناسلي للأنثى ، مما يؤدي إلى زيادة فرص الحمل. 

للأمراض الخطيرة

 يقلل من تراكم الدهون بالاوعية الدموية التي تسبب الجلطات القليبة. يخفف زيت السمك من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، حيث أنه يقاوم أمراض السرطان بأنواعها.

 للمرأة الحامل

 زيت السمك مفيد جداً للمرأة الحامل وذلك لأنه : يعمل على تقليل حالات الإجهاض . يساعد على تجنب الولادة المبكرة ، وإنخفاض الوزن عند الولادة. يحتوي علي DHA الذي يساعد علي تطوير نمو العينين والمخ للطفل .

 كمضاد للإلتهابات

 مفيد جداً للذين يعانون من مرض كرون . يعد فعال جداً في الحد من الإلتهابات في الأنسجة . يعد زيت السمك فعال في علاج إضطرابات الجهاز الهضمي وإلتهابات الأمعاء . يعالج زيت السمك إلتهابات القولون وذلك من خلال منع تراكم الليكوترين علي القولون. 

في علاج إلتهابات المفاصل

 يعمل على علاج إلتهابات المفاصل والروماتيزم . إستخدام زيت السمك يقلل الحاجة إلي إستعمال جرعات كبيرة من المسكنات( الأدوية المضادة للإلتهابات ). إن تناول كميات كبيرة من زيت السمك تعالج إلتهابات المفاصل ويمكن أن تعمل علي الحد من الإنزيمات التي تضر بالغضروف . حذرت الأبحاث من الأثار الجانبية الأخري عند إستخدام زيت السمك لذلك يجب إتباع الجرعة المثالية المحددة .

 في التقليل من الإكتئاب والقلق

 يقلل من الإكتئاب والتوتر والأرق و الإجهاد. يعالج إنخفاض الرغبة الجنسية والإضطرابات العصبية الأخرى. زيت السمك مفيد جداً في تحسين الحالة المزاجية وتقليل الإكتئاب وعلاج الإضطرابات العصبية .

 أضرار زيت السمك

 في حال زيادة نسبة الأوميجا 3 في الجسم، أو تناول كبسولات زيت السمك بكميّات كبيرة دون استشارة الطبيب يفضّل اللجوء إلى الطبيب مباشرة حيث يتمّ إجراء الفحوصات اللازمة التي تبيّن نسبة حمض الاوميجا 3 في الدم، ويتمّ إجراء هذا الفحص بالمختبر حيث إن الزيادة فيه يتمّ تخزينها في الكلى ويسبّب ضرر في عملها، وقد تسبّب أحد الأضرار الآتية: النزيف. البراز الرخو. الغثيان والقيء. الغثيان والتجشؤ. الأرق وقلّة النوم. اضطرابات المعدة. ألم في العضلات والمفاصل. زيادة خطر النزيف وميوعة الدم. قد تتفاعل حبوب زيت السمك مع بعض الادوية كالأدوية المضادة للتخثر، أو بعض الأدوية المضادة للالتهابات، لذا فإنه ينصح دائما قبل تناولها استشارة الطبيب المختص.

يأتي مصدر زيت السمك من الأنسجة الدهنية  لسمك السلمون, و التونة, و السردين, و الماكريل, و سمك الشره الكبير, بحيث تحتوي على مجموعة كبيرة من الأحماض الدهنية, كحمض أوميغا3, و أحماض الدوكوساهيكسانويك, و بعض الأحماض الأخرى, التي تقدم فوائد صحية كبيرة للجسم, و تعتبر هذه الحبوب من أكثر الفيتامينات شيوعا و استخداما من قبل الناس, لاحتواءها العالي على تلك الأحماض التي يمكن أن تكون نسبتها قليلة في الأسماك العادية, و التي قد تحتوي على الكثير من السموم الملوثة, كالكلور و الزئبق, و ثنائي الفينيل, الذي يلحق الجسم بأخطار جسيمة, لذلك يلجأ الكثير من الأشخاص لاستخدام مكملات زيت السمك, بدلا من تناول السمك نفسه, لتحاشي التعرض لبعض الأمراض, و السموم,  و من أهم الفوائد التي يقدمها زيت السمك لمتناوليه: الفوائد الصحية و الفعلية لزيت السمك يساعد تناول حبوب زيت السمك, على إبقاء نظام المناعة, و  الدماغ و القلب, سليما. يحسن زيت السمك, من أداء الأوعية الدموية, و يخفض ضغط الدم. يقلل تناول حبوب زيت السمك, من الدهون الثلاثية ( و هو نوع من الدهون الموجودة في الدم). يساعد زيت السمك على تنظيم مستويات السكر في الدم, كما و يقلل من مقاومة الأنسولين. يقلل تناول حبوب زيت السمك من التهاب و آلام المفاصل, و أجزاء الجسم الأخرى. يحسن التمثيل الغذائي للدهون, و يزيد من حرق الدهون أثناء ممارسة الرياضة. الفوائد الصحية المحتملة لزيت السمك تقلل حبوب زيت السمك من خطر الإصابة بالخرف, و مرض الزهايمر. يساعد تناول هذه الحبوب, في علاج المرض العقلي المتعلق بنقص الإنتباه, و الفرط في النشاط, كما و يعالج الإكتئاب. يحافظ زيت السمك على العين, و يمنع اضطراباتها, كالتحلل البقعي.

فوائد زيت السمك للصحة

فوائد زيت السمك

تشمل الفوائد الصحية لزيت السمك أنه يعالج أمراض القلب المختلفة سواء إرتفاع الكوليسترول أو إرتفاع ضغط الدم والإكتئاب والقلق وضعف الجهاز المناعي والسرطان والسكر وإلتهابات المفاصل وإلتهاب الأمعاء والإيدز والزهايمر و الضمور البقعي و فقدان الوزن والخصوبة والعناية بالبشرة .

ترجع فوائد زيت السمك العديدة إلي أن أحماض الأوميجا 3 الدهنية هي المكون الأساسي لزيت السمك وحمض الدوكوساهيكسانويك وحمض الألفالينولينيك  وحمض الجاما لينوليك .

يستخدم البعض زيت السمك كعلاج لأنه يحتوي علي العديد من الصفات وثبت علمياً فوائد زيت السمك حيث قام العلماء بدراسات وتجارب علي الحيوانات وبالإستناد إلي أدلة علمية ليثبتوا الإستخدامات المفيدة لزيت السمك .

وهناك أنواع مختلف من السمك يمكن أن تكون مصدر لزيت السمك مثل الماكريل والسلمون والهبلوت و الرنجة والسردين والمحار والتونه والزعنفة الزرقاء وسمك الترس وسمك الرنكة ولكن الأكثر شيوعاً هو السلمون .

وفيما يلي الفوائد الصحية لزيت السمك :

يساعدك زيت السمك في الحصول علي قلب صحي :

أظهرت تجارب جميعية القلب الأمريكية أن الأوميجا3 فعالة جداً في علاج أمراض القلب والأعية . ويعد زيت السمك مصدر غني بالأوميجا3 وبالتالي يقلل من الإصابة بامراض القلب وتنظيم ضربات القلب كما أنه يقلل من مستوي الكوليسترول  الضارفي الدم ويزيد من الكوليسترول المفيد. يمنع زيت السمك تراكم الدهون الثلاثية ويقلل من مستوي الدهون الثلاثية الزائدة . وأثبت الأبحاث أن زيت السمك يستخدم لمنع حدوث تصلب الشرايين . وبالتالي فإن زيت السمك فعال في علاج الجلطات الدماغية والوقاية منها .بالإستخدام المنتظم لزيت السمك يساعدك في تجنب الوفاة بالأزمة القلبية . ووفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية فإن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلي إجراء المزيد من البحوث.

يساعد زيت السمك في فقدان الوزن :

من أحد الإستخدامات الشعبية لزيت السمك أنه يستخدم في فقدان الوزن ، وقد أظهرت الأبحاث التي تمت في جامعة جنوب إستراليا أن زيت السمك يحسن من فعالية التمارين عند محاولات إنقاص الوزن . وذلك بإدخال زيت السمك ضمن الوجبات الرئيسية بالإضافة إلي ممارسة التمارين الرياضية فزيت السمل له تأثير إيجابي علي صحة الجسم .

يعمل زيت السمك علي تحسين المناعة :

يعتقد أن الإستهلاك المنتظم لزيت السمك تعمل علي زيادة قوة الجهاز المناعي وبالتالي يستطيع الجسم مقاومة بعض الأمراض مثل نزلات البرد والسعال والإنفلونزا . حيث تعمل الأوميجا3 في زيت السمك علي تنشيط السيتوكينات التي توجد في الجسم . وقد إجراء أبحاث علي الحيوانات بإستخدام زيت السمك وتوصلت النتائج أنه يساعد علي نمو الحيوانات. ولكن مازالت النتائج التي تطبق علي الإنسان تحتاج إلي المزيد من الأبحاث وأثبت أنه يساعد في علاج الحمي و الطفح الجلدي.

الأوميجا3--يعالج زيت السمك الإيدز :

وجدت الأبحاث التي أجريت في ليكسجتون أن زيت السمك له القدرة علي علاج الإيدز

يحتوي زيت السمك علي خصائص مضادة للإلتهابات :

زيت السمك فعال جداً في الحد من الإلتهابات في الأنسجة . وبالتالي فإن الإستهلاك المنتظم لزيت السمك  سواء أقراص أو كبسولات مفيد لأولئك الذين يعانوا من الإلتهابات المزمنة . ويعد زيت السمك فعال في علاج إضطرابات الجهاز الهضمي وإلتهابات الأمعاء وأيضاً مفيد جداً لأولئك الذين يعانوا من مرض كرون .

يعالج زيت السمك إلتهابات القولون حيث أنه يمنع تراكم الليكوترين علي القولون وبالتالي زيت السمك مضاد للإلتهابات .

يعالج زيت السمك إلتهابات المفاصل :

زيت السمك مفيد جداً في علاج إلتهابات المفاصل والروماتيزم وعند إستخدام زيت السمك يقلل الحاجة إلي إستعمال جرعات كبيرة من المسكنات( الأدوية المضادة للإلتهابات ) وأثبت الأبحاث في جامعة إستراليا أن الكميات الكبيرة من زيت السمك تعالج إلتهابات المفاصل ويمكن أن يعمل علي الحد من الإنزيمات التي تضر بالغضروف .

وحذرت الأبحاث من الأثار الجانبية الأخري عند إستخدام زيت السمك لذلك يجب إتباع الجرعة المثالية المحددة .

يقلل زيت السمك من الإكتئاب والقلق :

بسب إحتوائه علي الأوميجا3 الدهنية فقد تم الترويج ان زيت السمك يقلل من الإكتئاب والتوتر والأرق و الإجهاد ويعالج إنخفاض الرغبة الجنسية والإضطرابات العصبية الأخري .وقد قام الباحثين في ولاية أوهايوأن زيت السمك مفيد جداً في تحسين الحالة المزاجية  وتقليل الإكتئاب وعلاج الإضطرابات العصبية . وتم إجراء تجارب علي السجناء وتوصلت النتائج أنه عند إستهلاك زيت السمك ، يقل معدل إرتكاب الجرائم والعنف .

يعالج زيت السمك مشاكل العين :

من المعروف أن زيت السمك له القدرة علي تحسين الرؤية ،كما أنه يساعد في تجنب الأمراض المترتبطة بتقدم العمر مثل الضمور البقعي . وأظهر المعهد الوطني للعيون في الولايات المتحدة تقيم لإستخدام زيت السمك في علاج الضمور البقعي وكانت هناك أدلة علمية حول فوائد زيت السمك للعناية بالعين مما دفع الأطباء يوصوا بشدة بإستخدام زيت السمك لعلاج الضمور البقعي .

يعالج زيت السمك مرض الزهايمر :

قد أظهرت الأبحاث التي أجريت في ولاية لويزيانا ان الأحماض الدهنية فعالة في علاج الزهايمر ,وأجريت المزيد من الأبحاث في جامعة كاليفورنيا للتحقق من صحى هذه النتائج . ويوصي المركز بتناول زيت السمك لأنه يحتوي علي الأوميجا3 وهي بمثابة دفاع ضد مرض الزهايمر .

يعالج زيت السمك ضعف التركيز وفرط النشاط :

له القدرة في علاج ضعف التركيز وفرط النشاط  نظراً لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية . إذا كان طفلك يعاني من فرط النشاط وخلل في أداء المهام وصعوبة التركيز في القراءة وعدم الإستقرار العاطفي وضعف الذاكرة علي المدي القصير والتهور والإندفاع والميل إلي مقاطعة الأخرين و إنخفاض معدل الذكاء، فقد أجريت الأبحاث في جامعة جنوب إستراليا عند تناول الأطفال جرعات من زيت السمك لمدة 15 أسبوع  أظهر تحسن واضح في سلوكهم حيث يعمل زيت السمك علي تحسين أداء المخ

وبالإضافة إلي ذلك فإن زيت السمك يساعد في تطور الدماغ ، ممايساعد طفلك علي التركيز في دراسته . كما أشارت ادلراسات أنه يتم إعطاء النساء الحوامل جرعات منتطمة من زيت السمك تعزيز نمو المخ لدي الأطفال .

زيت السمك

يستخدم زيت السمك في العناية بالبشرة :

يعمل زيت السمك علي تحسين مظهر البشرة الجافة ويتركها لامعة وحيوية . وأيضاً مفيد في علاج العديد من الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والحكة و الصدفية وإحمرار الجلد وأفات الجلد والطفح الجلدي . فهو يعمل علي علاج الصدفية حيث يحد زيت السمك من نمو الإلتهابات من خلال أنه ينتج حمض الأركيدونيك لذلك يمكن إستخدام زيت السمك موضعي لعلاج الصدفية .

ويعمل أيضاً زيت السمك علي علاج حروق الشمس و علاج جفاف البشرة .

يعالج زيت السمك حب الشباب :

زيت السمك علاج فعال في حب الشباب . وأظهرت انه تحتوي علي الأحماض الدهنية التي تمنع تشكيل الأندروجين والتي تؤثر علي تشكيل السيبوم في بصيلات الشعر، مما تؤدي إلي ظهور حب الشباب .

زيت السمك مفيد جداً لأولئك الذين يعانوا من مرض سرطان البنكرياس .

زيت السمك وعلاج مرض السكر :

بعض مرضي السكر قد يكونوا عرضة إلي الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والجلطات الدماغية وكما سبق الذكر فإن زيت السمك مفيد في علاج أمراض القلب المختلفة . وأظهرت الأبحاث في جامعة إكسفورد  أن زيت السمك يعمل علي خفض مستوي الدهون الثلاثية لأولئك الذين يعانوا من مرض السكر .

يستخدم زيت السمك في علاج القرحة : حيث أنه يحتوي علي مواد مضادة للإلتهابات .

إستعمال زيت السمك أثناء فترة الحمل :

زيت السمك مفيد جداً للمرأة الحامل وذلك لانه يحتوي علي DHA وهو يساعد علي تطوير نمو العينين والمخ للطفل .كما أنه يساعد علي تجنب الولادة المبكرة ،وإنخفاض الوزن عند الولادة ، وتقليل من حالات الإجهاض . وقد أجري بحث في الدنمارك علي 8,729  من النساء الحوامل ، قاموا بإتباع نظام غذائي يحتوي علي زيت السمك  وأدي ذلك إلي تقليل خطر الولادة المبكرة.

ويعتقد أيضاً أن النساء اللواتي لا يحتوي النظام الغذائي الخاص بهم علي DHA , EPA يعانوا من الإكتئاب بعد الولادة وبالتالي من المفيد جداً تناول كبسولات زيت السمك أثناء فترة الحمل فهو مفيد للتنمية الشاملة للطفل وراحة الأم مع الإنتباه إلي الجرعات ويجب أن تكون تحت الإشراف الصحي .

زيت السمك والخصوبة :

أظهرت الأبحاث الأولية التي أجريت علي الحيوانات أنه عند تغذية الحيوانات الذكور بزيت السمك يعزز من نمو الحيوانات المنوية عند القذف وبقائها حية حتي تهاجم الجهاز التناسلي للأنثي وبالتالي زيادة فرص الحمل وأظهرت نتائج مشابهة أوضحت أهمية زيت السمك لزيادة الخصوبة .

قد حذر مركز ضغط الدم في الولايات المتحدة من الدعايا الغير دقيقة لزيت السمك بإعتباره وسيلة فعالة في علاج ضغط الدم تناول الجرعات المحددة حتي لا يضر بصحة المرضي .

هل يجب علينا إستبدال الزيوت النباتية بزيت السمك ؟

الإجابة بسيطة جدا ” لا” قد تجد هناك بعض المواقف تنصح بإستبدال الزيوت النباتية بزيت السمك وذلك لزيادة إستهلاك أوميجا3 الدهنية ، والجدير بالذكر أن هذه المواقع تقوم بالترويج لمنتجاتها فقط . زيت السمك مصدر غني بالأميجا3 الدهنية ويفضل إستهلاكه ولكن لا يفضل إستبداله بالزيوت النباتية .

الإنتباه عند تناول جرعات زيت السمك :

الإفراط عند تناول زيت السمك قد يكون له أثارجانبية سلبية علي الجسم ، بالإضافة إلي أنه قد يحدث مشاكل وأمراض .لذلك يجب الحذر عند تناول كبسولات زيت السمك وإستشارة الطبيب عن عدد الجرعات اللازمة . ويمكنك تناول جرعات زيت السمك مباشرة أو القلي أو الحرق أو التحميص وأيضاً يمكن أن تكون في شكل مكملات غذائية مثل الأقراص أو الكبسولات أو مواد هلامية .

Pills Pouring out of Bottle

إنتقاء  وإختيار زيت السمك :

يجب علي الفرد الإنتباه إلي نوعية زيت السمك عند شرائه .ويمكن الحصول علي زيت السمك من جميع الأسماك تقريباً سواء التي توجد في المياه الملحة أو العذبة أو المزارع أو المحيطات والأسماك البحرية .ولكن عند إستخراج زيت السمك منها قد يكون غير نقي لإحتوائه علي مركبات سامة مثل الزئبق والزرنيخ والرصاص والكالسيوم والديوكسين وثنائي الفنيل والذي تؤثر سلباً علي جسم الإنسان .لذلك يجب التحقق من أن زيت السمك نقي تماماً قبل إضافته إلي نظامك الغذائي .

زيت السمك والفيتامينات :

يحتوي زيت السمك علي فيتامين A و D  وخاصة أنواع الأسماك التي يتم الحصول علي الزيت من الكبد مثل زيت كبد سمك القد وهو مصدر غني بفيتامين A و D  والحذر عند تناول جرعة زائدة قد تؤدي إلي تراكم الفيتامينات المفرط في الجسم .والذي يمكن أن يسبب أثار جانبية ضارة علي الجسم .

يحتوي زيت السمك علي فيتامين E : ويعمل علي زيادة مضادات الأكسدة والتي تمنع نمو الجذور الحرة . وإنتبه فإن زيادة جرعة زيت السمك قد يعمل علي تقليل نسبة فيتامين E  .

وعند الجمع بين فيتامين E  و زيت السمك للإستفادة منهم في علاجات السرطان و أمراض القلب بدلاً من إستخدامهم بشكل فردي .وقد تم إجراء المزيد من البحوث حول هذه النتائج المذكوره أعلاه

زيت السمك من الزيوت الأكثر إفادة للمصابين بالعديد من الأعراض، حيث  يحتوي على الكثير الأحماض الدهنية المفيدة للجسم مثل حمض أوميغا 3، وأحماض الدوكوساهيكسانويك وبعض الأحماض الأخرى، تلك الأحماض التي تعد ذا أهمية كبيرة للجسم، تعرف مع فريق كل يوم معلومة طبية على زيت السمك وفوائده.       مما تتكون كبسولات زيت الأسماك (اوميجا 3 Omega) ؟ وتتكون كبسولات زيت السمك من أحماض الأوميجا 3 (DHA-EPA) كـمكون أساسي وأثبتت الأبحاث أن تلك الأحماض لها قدرة هائلة على خفض ضغط الدم، وخفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم الذي يعني الوقايه من أمراض القلب.     أين يوجد زيت السمك اوميجا (3 Omega)؟   يوجد في الأنواع المختلفة التالية من الأسماك مثل، الماكيريل والتونة والسلمون والحفش والبوري ابو ذقن والسك الأزرق بلفوش والبلم والسردين والرنكة والتروت والمنهادن.     فوائد زيت السمك (اوميجا 3 Omega):   1) فوائد زيت السمك لمرضى القلب:     أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية أن كبسولة واحدة من زيت السمك يوميًا تساعد على إطالة العمر، وتقليل المرات التي يدخل فيها مريض القلب إلى المستشفيات من أجل العلاج، كما يسااعد زيت السمك على تحسين أداء الأوعية الدموية وتحسين ضغط الدم.   2) فوائد زيت السمك لمرضى السكر:     أثبتت الكثير من الدراسات العلمية الحديثة أن لزيت السمك فوائد كثيرة بالنسبة لتقليل نسبة الإصابة بمرض السكري لما يحتويه من حمض أوميغا 3، كما يساعد على تحسين معدلات السكر في الدم.   3) فوائد زيت السمك للمرأة الحامل ورضيعها:     ينصح كثير من الأطباء المرأة الحامل بتناول مقدارًا من زيت السمك، الذي يعد مكملاً غذائيًا مهمًا للمرأة الحامل، وكذلك فإنه يساعد على تحصين نظام المناعة لدى طفلها.   ADVERTISING 4) فوائد زيت السمك للسرطان:     يساعد زيت السمك الذي يحتوي على (حمض أوميغا 3) على مقاومة السرطان بأنواعه المختلفة، وسرطان الثدي بشكل خاص.   5) فوائد زيت السمك للشعر:     تساعد الأوميغا 3 على مكافحة جفاف فروة الرأس والحكة وقشرة الرأس وتساقط الشعر، كما تساعد على تنشط الدورة الدموية في فروة الرأس، وتوفير الأحماض الدهنية لتغذية بصيلات الشعر، مما يساعد على تكوين شعر صحي وقوي.   6) فوائد زيت السمك للبشرة:     تساعد الأوميغا 3 على علاج الصدفية وتحسس البشرة ولها أثر فعال في علاج حب الشباب، وكذلك الوقاية من أشعة الشمس الخطيرة مما يساعد على حماية البشرة ، كما تعمل على إعادة تجديد خلايا البشرة وتوحيد لونها، كما تساعد على تنعيم البشرة ونضارتها، كما يساعد على علاج الأظافر.   7) فوائد زيت السمك لجهاز المناعة:     يعمل على مكافحة علامات اشيخوخة واضطرابات النمو، ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي.   8) فوائد زيت السمك للبصر:     يعمل زيت السمك على علاج مرض الضمور البقعي، وهي مشكلة خطيرة مرتبطة بالتقدم في العمر؛ حيث إنها  يمكن أن تسبب العمى في بعض الحالات.   9) فوائد زيت السمك للجنس:     يساعد زيت السمك على علاج مشكلة ضعف الانتصاب الذكري أثناء ممارسة الجنس حيث إنه يحتوي على حامض الأميوني الذي له أثر إيجابي على زيادة الخصوبة لدى الرجال.   10) فرائد زيت السمك في التحصيل الدراسي:     أثبتت دراسات علمي حديثة أن تناول الأطفال لكميات من زيت السمك يزيد من قدرتهم على التحصيل الدراسي بشكل كبير.       الأعراض الجانبية لزيت السمك (أوميجا 3 Omega):   إن استخدام جرعات عادلة وبنسب محددة وعدم الإكثار من استخدام حبوب زيت السمك، لايعرِّض لأي مشكلات أم الإكثار من تناولها دون استشارة طبيب، فإنه قد يؤدي إلى بعض المخاطر التي نذكر من بينها:   – الصداع. ADVERTISING – التقيؤ والغثيان. – آلام عامة في العضلات والمفاصل. – قلة النوم. – وفي بعض الحلات قد يسبب النزيف.   ولذلك فمن الأفضل أن يتم تناول الجرعات بنسب يحددها الطبيب، لضمان السلامة، والآن عزيزي القارئ بعد ان تعرفت على فوائد زيت السمك وقيمته أخبرنا عن انطباعك عنه وتجربتك المتعلقة به

زيت السمك زيت السمك أو ما يعرف بالأحماض الدهنية من النوع أوميجا 3، والتي تتواجد تحديداً في الأسماك والمأكولات البحرية كالماكريل والتونة، سمك السلمون، سمك الحفش، سمك البوري، سمك شره، الأنشوجة، السردين والرنجة. حيث تنقسم الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تتواجد في زيت السمك إلى نوعين وهما الحمض الدهني (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). يمكن الحصول على زيت السمك عند تناول الأسماك أو عن طريق تناول بعض أنواع المكمّلات الغذائية، إلّا أنّ الجسم في حقيقة الأمر لا يستطيع تصنيعها بنفسه، لذلك يجب تزويده بها كما ذكرنا عن طريق تناول مصادر الأسماك أو تناول بعض الكبسولات الجاهزة والتي تعرف بزيت السمك والتي تتميز بلونها الأصفر المائل إلى الشفاف. تشير الدراسات إلى أن تناول زيت السمك يعمل على تحسين قدرات الطفل وزيادة انتباهه وكذلك لوحظ وجود تحسن في السلوك والتعلّم، لكن يجب الانتباه فقد يعاني البعض من ظهور بعض الآثار الجانبية عند تناول جرعات زائدة من زيت السمك كالغثيان، الإسهال، التجشؤ وظهور الطفح الجلدي، كما يجب عدم تزويد الأطفال بزيت السمك إذا كان لديهم فرط الحساسية المعروفة لبعض أنواع الأسماك، أو كان لديهم نزيف أو تجلّط في الدم. وتالياً نقدّم مجموعة من استخدامات وفوائد زيت السمك. استخدامات وفوائد زيت السمك يقوم بعض الناس باستخدام زيت السمك لخفض ضغط الدّم وخفض مستويات الدهون الثلاثية. زيت السمك يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية. يقلّل تناول زيت السمك من الشعور بالاكتئاب. يساعد تناول زيت السمك في علاج ما يعرف باضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD). يُستخدم زيت السمك لعلاج جفاف العين، والزرق، والضمور البقعي (AMD). تُنصح المرأة الحامل عادةً بتناول زيت السمك لتقليل من ارتفاع ضغط الدّم في وقت متأخّر من الحمل أو عند الولادة المبكرة. يستخدم زيت السمك أيضاً بين مرضى السكري والربو. قد يفيد تناول زيت السمك بعض المصابين بأمراض الكلى، وضعف العظام (هشاشة العظام)، وبعض الأمراض الأخرى مثل الصدفية. يُستخدم زيت السمك أحياناً بعد جراحة زرع القلب لمنع ارتفاع ضغط الدّم وتلف الكلى التي يمكن أن تسبّبها الجراحة نفسها أو عن طريق العقاقير المستخدمة للتقليل من فرص رفض الجسم للقلب الجديد. معلومات عامة حول زيت السمك يحتوي حوالي 105 جرام من الأسماك على 1 جرام من الأحماض الدهنية أوميجا 3. تحتوي مكمّلات زيت السمك على كميات قليلة من الفيتامينات كفيتامين (ه)ـ، وكذلك فيتامين( أ)، فيتتامين (ب1)، فيتامين (ب2)، فيتامين (ب3) وفيتامين (د). تحتوي مكملات زيت السمك على بعض المعادن كالكالسيوم والحديد