الشاي الأسود (الأحمر)

 الشاي الأسود (الأحمر). ما هي أقوى فوائد الشاي ؟ لنلقي نظرة:

• يساعد في تنظيم وضبط الجلوكوز في الدم

• يخفض نسبة الكوليسترول

• له خصائص مضادة للجراثيم

• له خصائص مضادة للفيروسات • يساعد على منع التسوس

• يساعد على تقليل مخاطر متلازمة التمثيل الغذائي (الأيض)

• يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام • يساعد في تقليل أمراض اللثة

• يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

• له خصائص مضادة للسرطان • يدعم مستويات ضغط الدم الصحية • يقلل من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية

من المهم ملاحظة أنك لن ترى هذه الفوائد في النظام الغذائي غير الصحي. لا يمكنهم تعويض خيارات النظام الغذائي السيئة. ومع ذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا يمكن للشاي الأسود أن يساعد في دعم جسمك وتعزيز هذه الفوائد الصحية.

في رأيي فإن أكبر فائدة للشاي الأسود تتعلق بخصائصه المضادة للسرطان. الشاي الأسود هو نسخة مؤكسدة من الشاي الأخضر. يمنحك هذا مركبًا جديدًا يسمى ثيفلافين. هذا من المغذيات النباتية القوية التي تعطي الشاي الأسود صبغة حمراء.

الشاي الأسود يساعد في تثبيط هذا الإنزيم. وهذا بدوره يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

يوجد انزيم يدعى FAS يساعد على تكوين الدهون في الجسم وتحتاج الخلايا السرطانية إلى وجود غشاء دهني لذلك يتم إفراز الإنزيم الذي يصنع هذا الحمض الدهني بشكل مفرط في الأنسجة السرطانية.