اوراق العنب :
محشي ورق العنب هي اكلة شامية ومصرية وعراقية مشهورة وطيبة ويسميه البعض ورق العنب والبيرق والولما والدوالي ، ويحتوي ورق العنب على البروتينات والكربوهيدرات
والجولوكوز والفركتوز والكوليسترول والدهون المشبعة والغير مشبعة والسعرات الحرارية والالياف ، ويحتوي على فيتامين ا , ج , ب 1 , ب 2 , ب 6 ، المقوية للجهاز العصبي وجهاز المناعة في الجسم ، والاملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم ومعدن البودون المفرز لهورمون الاسترجين للسيدات واحماض عضوية .ورق العنب
الخواص الطبية لاوراق العنب :
مقلل من الاصابة بهشاشة العظام .
ممد للجسم بالطاقة .
مانع لحدوث الامساك .
منظم لمستوى السكر في الدم .
منظم لمستوى الكوليسترول في الدم .
مزيد لنشاط الكبد .
مقوم للالتهابات والبكتيريا والسموم .
منظم لعمل القلب .
منشط للدورة الدموية .
مفيد لمرضى السكر .
مفيد لمرضى النقرس والروماتيزم .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
مانع للجلطات .
مخفف من اوجاع الزائدة الدودية .
مقلل من الاصابة بامراض القلب وتصلب الشرايين .
حامي من مرض العشى الليلي .
مساعد على حركة الامعاء .
مدر للبول .
منظف للكلى والمثانة من الاملاح .
غذاء للناقهين
0 comments: