البطاطس :
البطاطا او البطاطس كما يسميها البعض من الثمار الدرنية النشوية ، ومنها انواع متعددة وهي لها قشور بنية اللون ولحمها ابيض وهناك نوع ذات لون بنفسجي ينتج في امريكا الجنوبية
، ويحتوي نبات البطاطس على مضادات الاكسدة مثل الانثوسيانين وفيتامين ج ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، ك ، والاملاح المعدنية مثل المنجنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والنحاس والحديد والسكر والالياف والحامض الاميني التربتوفان والثيامين والفولات والريبوفلافين والكربوهيدرات والبروتينات ، ويستخدم من النبات الدرنات ، ويفضل تناول البطاطس المسلوقة وتجنب البطاطس المقلية .الخواص الطبية لنبات البطاطس :
حامي للجلد والبشرة .
حامي للبشرة من التجاعيد لدى كبار السن .
منشط ومرطب ومنظف وحامي للبشرة والجلد .
مخلص للبشرة من السموم .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
منظم لضغط الدم في الجسم .
مخلص من الاجهاد والارهاق .
مفتت للحصى والرمل .
منشط للاعصاب .
واقي من تصلب الشرايين .
مخفض لمستوى الكوليسترول في الدم .
مقلل من نسبة الاصابة بسرطان القولون .
مساعد في عملية الهضم .
مهديء للاعصاب .
طارد للغازات .
حامي من امراض المعدة والقولون .
واقي من فقر الدم .
مقوي للعظام .
ممتص للسموم في الجسم .
حامي من امراض القلب .
الامراض التي يعالجها نبات البطاطس :
شقوق البشرة بسبب الشمس والملوثات .
البقع السوداء والهالات في البشرة ، بعجينة البطاطا والليمون .
ضغط الدم المرتفع .
قرحة المعدة والاثنى عشر ، بعصير البطاطس .
السمنة وزيادة الوزن .
آلام الدورة الشهرية ، بعصير البطاطا .
نزيف الدم .
مرض الزهايمر .
امراض المعدة والامعاء .
المغص والانتفاخ .
البثور الملتهبة في البشرة والجلد .
حموضة المعدة .
التهاب المفاصل الروماتيدي والروماتيزم .
الاكزيما ، بعصير البطاطس .
حكة الجلد ، بعصير البطاطس .
الاسهال ، بعصير البطاطس .
بكتيريا المعدة .
.png)
0 comments: